Truong mau giao dan lap Lieu Giai |Truong Mam Non | Truong Mau Giao | mau giao Quan Ba Dinh | Lieu Giai

4 bước làm ruốc trứng cá tuyệt ngon, con ăn cả tuần

Cập nhật lúc 09:20 ngày 13/02/2017
Ruốc trứng cá ăn với cơm trắng hay xôi rất ngon. Ngoài ra, ruốc trứng cá còn để nấu cháo cho các bé yêu nữa mẹ nhé...

Các mẹ cùng nahnh tay vào bếp làm ruốc trứng cá cho bé nhé!

Ruốc trứng cá ăn với cơm, xôi trắng hay cháo đều rất ngon, đảm bảo bé nào cũng mê

 

Nguyên liệu:

    + 500g trứng cá (trứng cá trắm, trứng cá rô phi)

    + 2-3 lá chanh

    + Gia vị: Nước mắm, dầu ăn.

 

Cách làm:

Bước 1: Trứng cá rửa sạch, dùng chanh tươi vắt lên trứng cá bóp đều để loại bỏ mùi tanh, rửa sạch để ráo.

 

Bước 2: Cho trứng cá vào bát tô rồi cho vào nồi hấp cách thủy, hấp cho đến khi trứng chín. Sau khi trứng chín, đợi trứng nguội bớt rồi gỡ màng bọc trứng ra, đánh tơi trứng.

Bước 3: Đặt chảo lên bếp thêm 2 thìa dầu ăn vào chảo, cho trứng cá vào đảo đều, đun trứng cá ở lửa vừa sau đó hạ bớt lửa, nêm 2 thìa mắm ngon. Sao cá cho tơi đến khi thấy trứng khô và vàng là được.

Bước 4: Lá chanh thái sợi rắc đều lên chảo trứng, đun khoảng 1-2 phút là xong. Đợi ruốc trứng cá nguội rồi cất vào hộp dùng dần.

Ruốc trứng cá ăn với cơm trắng hay xôi rất ngon. Ngoài ra ruốc trứng cá còn để nấu cháo cho các bé yêu nữa mẹ nhé. Nhìn thật hấp dẫn phải không nhỉ.

 

Theo eva.vn

mau giao lieu giai
Gửi bình luận
Nickname:
Nội dung:
 
mau giao lieu giai
Các tin khác
tìm kiếm mau giao lieu giai mau giao lieu giai mau giao lieu giai
TRƯỜNG MẪU GIÁO DÂN LẬP LIỄU GIAI - Thành lập theo quyết định số 32 – Q ĐUB, Ngày 17/01/2001 của UBND Quận Ba Đình
Địa chỉ: Nhà A - Số 6 Đội Nhân - Ba Đình - Hà Nội      Điện thoại: (04) 6659 2928 - Email: nhatruong@maugiaolieugiai.vn
Bản quyền © 2012 Mẫu giáo Liễu Giai . Phát triển bởi VTK media